arte e cucina
Arte e Cucina - Percezione e pensiero
La percezione coglie i tipi delle cose, vale a dire i concetti, il materiale percettivo si rende utilizzabile al pensiero. I filosofi sensisti ci ricordano che nulla è nell'intelletto che prima non sia stato nei SENSI. L'arte si fonda sulla percezione sensoriale. Le arti costituiscono il mezzo più potente per rafforzare la componente percettiva senza la quale il pensiero produttivo è impossibile in qualsiasi campo dell'attività umana. l'anima non pensa mai senza un'immagine (Aristotele). Pensare esige immagini e le immagini contengono pensiero. L'arte è la forma di pensiero visuale ma adempie ad altre funzioni, crea bellezza, la perfezione, l'armonia, l'ordine.
L'arte rende visibili cose invisibili o inaccessibili, o del tutto fantastiche. Dà espressione alla gioia o alla tristezza. Cosi la cucina è emozione, empatia, trasformazione del pensiero attraverso i gesti, coinvolgimento dei sensi come arte.
- Cucina come colore, come arte.
- Cucina come visione, come arte
- Cucina come sensazione, come arte
- Cucina come trasformazione, come arte
- Cucina come divertimento, come arte
Cucina e Arte: sensi e piaceri !
Cucina e Arte : trasformazione del pensiero e della materia
